首届加中食品创新贸易论坛暨商展

自4月28日起为期一周的”加拿大· 中国食品创新贸易论坛暨商展”在加拿大多伦多成功举办。该活动由加中商贸创新联盟主办，与加拿大安大略省农业，食品和农村事务部，加拿大安大略省公民，移民和国际贸易部和中国全国工商联烘焙业公会合作，并得到中国驻多伦多总领馆的大力支持。本届论坛暨商展提倡加中两国食品方面的创新理念与新型商贸模式，以期带动两国文化与贸易的交融，促进双边贸易。在宣扬加拿大食品安全性的同时，弘扬中国传统食品创新领域的突破。

4月26日晚，加中商贸创新联盟工作人员到多伦多机场热情迎接首次来访加拿大的中国企业代表团，并开启了为期一周的加拿大商务之旅。由中国全国工商联烘焙业公会执行副会长韩磊与副会长陈少强带队的中国食品行业经销商与制造商二十家企业代表团，与加拿大安大略省农业部、加拿大专业食品协会和安大略省知名食品制造企业针对加拿大、中国食品业的原材料采购，生产加工，合资合作与创新贸易等方面进行探讨。加中商贸创新联盟主席张杰在4月28日论坛开幕式上表示”我们深刻意识到加拿大与中国在农业食品方面的合作必要性与前景，本次活动的主题为合作与创新，以期促进加中两国双边贸易，带动投资共赢，创造潜在就业机会。”

本届论坛暨商展的活动环节包括加拿大与中国食品企业合资合作的论坛，商务对接，企业产品演示，大型食品文化交流晚宴，四家大型工厂考察，参观农场，加拿大最大的食品连锁店，DIY 店和出席加拿大国家食品烘焙产品展等。除中国赴加代表团，加拿大企业， 加拿大各商会及华人华侨代表外， 出席4月28日下午论坛及晚宴的嘉宾有：中国驻多伦多总领事薛冰及夫人，商务参赞于建伟，商务领事冯春霖， 加联邦参议员胡子修、国会议员谭耕、陈圣源，安大略省研究与创新厅厅长莫伟力，安大略省农业，食品和农村事务部副部长助理Randy Jackiw，安省省议员董晗鹏、黄素梅，安省多个城市市长、市议员等三级政府代表出席。 薛冰总领事在加中食品贸易文化交流晚宴上指出：”随着中国经济不断发展，人民收入水平不断提高，消费者对安全高端食品的需求日益增大，中加两国在食品领域开展合作具有巨大潜力。”安省农业部副部长助理在论坛开幕式中亦表示加拿大和安省有相当多的华裔人口，不同族裔文化的民众生活在一起，这正是和安省合作的好处。中国代表团在加拿大的所有商务活动均由联盟主席与工作人员全程陪同，翻译与讲解。代表团表示此次加拿大之行收获颇丰，”这次加拿大之旅主要是发现了新的原料”中国食品安全协会副会长刘士进说，”之后如何进行技术加工和新产品创新创造等方面是重点。”中国全国工商联烘焙业公会执行副会长韩磊在接受采访时讲到：”加拿大小麦，水果制品，预拌粉，包括枫糖都是比较有特色的，我们想引进到中国，增加中国烘焙产品特色。”除此之外，中国企业都表示这次加拿大之旅为中国零售制造行业打开了从加拿大采购特色食品和原材料崭新的大门。

通过一周面对面的沟通与洽谈，中国企业与加拿大本地食品制造企业达成10余项加拿大食品采购意向和加拿大与中国双向合资合作计划，实现互利互惠共赢。不仅如此，加中商贸创新联盟与中国全国工商联烘焙业公会确定双方战略合作伙伴关系，加中商贸创新联盟将作为其美国与加拿大的代表处。拟定第二届”加拿大·中国食品创新贸易论坛暨商展”将于2017年5月在广州举办，届时加中商贸创新联盟将带特色加拿大食品制造企业参会。

此活动成功的将中国企业与加拿大制造业结合，为加拿大与中国间多方面合作带来新的动力与渠道。加中商贸创新联盟真诚感谢支持与参与本届”加拿大· 中国食品创新贸易论坛暨商展”的所有合作伙伴，共同努力将此次活动成功举办。并一如既往与加拿大和中国各商协会，社会团体，各界朋友合作，共同促进加拿大与中国之间的多元化贸易与文化交流。